Soupe rustique aux champignons et au bœuf à l’orge
Les oignons et les champignons sautés s’ajoutent parfaitement à la soupe Bœuf, légumes et orge maison, de Campbell®.
Total Time
80 min
8 oz / 250 mL
20
- 2 c. à s. 30 mL Huile végétale
- 14 oz 420 g Oignons, coupés en dés
- 8 oz 250 g Champignons frais, tranchés
- 64 oz 2 L Signature Boeuf légumes et orge maison
- 64 oz 2 L Eau
- 16 oz 500 g Orge sèche
- 1 tasse 250 mL Persil frais, haché
- Faire sauter les oignons dans de l’huile sur feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Ajouter les champignons et continuer à faire sauter jusqu’à ce que cela soit légèrement cuit.
- Ajouter la soupe, l’eau et l’orge. Porter à ébullition et réduire le feu. Laisser mijoter pendant environ 1 heure ou jusqu’à ce que la soupe soit bien chaude et l’orge, bien tendre.
- Ajouter du persil, juste avant de servir.
Faits Nutritionnels
Par
8 oz / 250 mL
Calories
Lipides Totale
0
g
Lipides Saturée
0
g
+ Gras trans
Cholestérol
0
g
Sodium
0
g
Glucides Totaux
0
g
Sucres
0
g
Fibre Alimentaire
0
mg
Protéine
0
mg
Potassium
0
mg
Calcium
0
mg
Fer
0
mg
La valeur nutritive est basée sur nos données actuelles. Cependant, comme les données peuvent changer de temps à autre, ces informations peuvent ne pas toujours être identiques au tableau de la valeur nutritive figurant sur les étiquettes des produits.
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