Soupe à l’orzo et au poulet citronné
Total Time
35 min
250 mL (1 tasse)
15
- 907 g Poitrine de poulet désossée, sans peau, coupée en dés
- 45 mL Assaisonnement italien
- 60 mL Huile d’olive
- 560 mL Oignon, coupé en dés de 0,64 cm (¼ de pouce)
- 560 mL Carotte, pelée, coupée en dés de 0,64 cm (¼ de pouce)
- 437,5 mL Céleri, coupé en dés de 0,64 cm (¼ de pouce)
- 15 mL Ail, pelé, haché
- 500 mL Orzo, cuit
- 1 boîte (900 mL) Classique Bouillon de poulet
- 1 boîte (1,36 L) Classique Crème de poulet
- 250 mL Lait à 2 %
- 30 mL Persil frais, haché finement
- 135 mL Jus de citron
- 560 mL Épinards frais
- 30 mL Parmesan, râpé
- Mélanger le poulet avec 1 cuillérée à soupe (15 mL) d’assaisonnement italien.
- Dans une grande casserole, chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Cuire le poulet 5 minutes, jusqu’à ce qu’il soit doré. Retirer du feu et réserver.
- Ajouter les oignons, le céleri, les carottes et l’ail dans la casserole. Cuire 8 minutes.
- Ajouter le reste de l’assaisonnement italien, l’orzo et le bouillon de poulet Campbell’sMD. Laisser mijoter 5 minutes.
- Ajouter la soupe condensée Campbell’sMD à la crème de poulet, le lait et le poulet réservé. Laisser mijoter de 10 minutes.
- Ajouter le persil, le jus de citron et les épinards. Laisser mijoter 5 minutes de plus.
- Chauffer le produit 1 minute jusqu’à ce qu’il atteigne une température interne d’au moins 74 °C (165 °F). Maintenir le produit à une température de 60 °C (140 °F).
- Portion : Verser 250 mL (1 tasse) de soupe dans un bol. Garnir d’une cuillérée à thé (5 mL) de parmesan. Servir immédiatement.
Faits Nutritionnels
Par
250 mL (1 tasse)
Calories
Lipides Totale
0
g
Lipides Saturée
0
g
+ Gras trans
Cholestérol
0
g
Sodium
0
g
Glucides Totaux
0
g
Sucres
0
g
Fibre Alimentaire
0
mg
Protéine
0
mg
Potassium
0
mg
Calcium
0
mg
Fer
0
mg
La valeur nutritive est basée sur nos données actuelles. Cependant, comme les données peuvent changer de temps à autre, ces informations peuvent ne pas toujours être identiques au tableau de la valeur nutritive figurant sur les étiquettes des produits.
