Soupe au pesto de tomates et basilic

Soupe au pesto de tomates et basilic

Une soupe aux tomates classique infusée de pesto de basilic frais, garnie de crème sure.

Total Time

20 min
250 mL (1 tasse)
12
  • 1 boîte (48 oz) 1 boîte (1,36 L) Classique Tomates
  • 6 tasses 1,5 L L’eau
  • 3 c. à s. 45 mL Pesto au basilic
  • ½ tasse 120 mL Crème aigre
  • ¼ tasse 60 mL Pesto au basilic
  1. Verser la soupe et l’eau dans une grande casserole et chauffer à feu moyen-élevé.
  2. Incorporer le pesto au basilic et porter à ébullition. Laisser mijoter 10 minutes.

    CCP : Chauffer à une température interne minimale de 74°C pendant 1 minute.

    CCP : Maintenir pour service chaud à 60°C ou plus jusqu’à utilisation.
  3. Pour la garniture, mélanger la crème sure et le pesto de basilic restant dans un bol jusqu’à homogénéité.
  4. Répartir 250 ml de soupe dans un bol de service. Garnir chaque bol d’une cuillerée du mélange de crème sure. Sers immédiatement.

Tips

* Peut être remplacée par la Soupe Tomates à teneur réduite en sodium de Campbell’s®, 12 x 48 oz, no 18987
Faits Nutritionnels
Par 250 mL (1 tasse)
Calories
Lipides Totale 0 g
Lipides Saturée 0 g
+ Gras trans
Cholestérol 0 g
Sodium 0 g
Glucides Totaux 0 g
Sucres 0 g
Fibre Alimentaire 0 mg
Protéine 0 mg
Potassium 0 mg
Calcium 0 mg
Fer 0 mg

La valeur nutritive est basée sur nos données actuelles. Cependant, comme les données peuvent changer de temps à autre, ces informations peuvent ne pas toujours être identiques au tableau de la valeur nutritive figurant sur les étiquettes des produits.

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