Biscuits aux saucisses, aux champignons et au thym

Biscuits aux saucisses, aux champignons et au thym

Imaginez que vous mordiez dans un biscuit feuilleté fait de saucisses grésillantes et de thym frais, et rendu encore plus délicieux par la crème de champignons Signature.

Total Time

45 min
1 biscuit
24
  • 18 18 Saucisses, cuites, émiettées
  • 6,1 lbs 2,77 kg Farine tout usage
  • ¼ tasse + ½ c.à.c 59 g Levure chimique
  • 2 ¼ tasses 510 g Beurre froid, en dés
  • 1 bac (4 lb) 1 bac (1,81 kg) Signature Velouté de champignons
  • 1 tasse + 1 ½ c. à s. 274 mL Miel
  • 3 c.à.s. 9 g Feuilles de thym frais
  • 4 4 Œufs battus (dorure à l’œuf)
  1. Chauffer le four à 232 °C (450 °F).
  2. Dans un grand mélangeur, mélanger la farine, la levure chimique etle beurre. Mélanger jusqu’à ce que la préparation à la farine forme des morceaux de la taille d’un pois.
  3. Ajouter la saucisse cuite, Velouté de champignons Signature, le miel et le thym. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte légèrement collante. Façonner la pâte en une boule
  4. Saupoudrer de farine la surface de travail. Séparer la pâte en deux. Rouler en un rectangle de 25 cm sur 17,78 cm (10 po sur 7 po) (il doit avoir environ 2,5 cm ou 1 p d’épaisseur). Couper en 12 carrés (environ 6,35 cm ou 2 ½ po). Placer les carrés de pâte sur une plaque à pâtisserie. Badigeonner avec l’œuf. Parsemer de thym frais haché, si désiré.
  5. Répéter l’opération avec la deuxième boule de pâte
  6. Cuire au four 12 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés. Servir chaud.
Faits Nutritionnels
Par 1 biscuit
Calories
Lipides Totale 0 g
Lipides Saturée 0 g
+ Gras trans
Cholestérol 0 g
Sodium 0 g
Glucides Totaux 0 g
Sucres 0 g
Fibre Alimentaire 0 mg
Protéine 0 mg
Potassium 0 mg
Calcium 0 mg
Fer 0 mg

La valeur nutritive est basée sur nos données actuelles. Cependant, comme les données peuvent changer de temps à autre, ces informations peuvent ne pas toujours être identiques au tableau de la valeur nutritive figurant sur les étiquettes des produits.

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