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Soupe à la courge musquée et à la pomme

Soupe à la courge musquée et à la pomme
Temps Total

70 min.

Servir et Taille

8 oz / 250 mL

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La soupe Courge musquée, de Campbell®, mijotée avec de la compote aux pommes, crée une parfaite combinaison des saveurs du temps de la récolte.

Les Rendements de la Recette:

Remarque: Utilisez votre jugement professionnel lors du redimensionnement de recettes. Assaisonnement, temps de cuisson, etc, peut nécessiter un ajustement.

Ingrédients Métrique Impérial
Soupe Courge musquée surgelée, de Campbell®
2 L
64 oz

Une purée de courge musquée riche et onctueuse assaisonnée de cannelle, de muscade, de gingembre et d’ail.

Eau 1.53 L 49 oz
Compote de pommes* 500 mL 16 oz
Instructions
1. Mélanger tous les ingrédients. 2. Porter à ébullition, puis réduire le feu. Laisser mijoter pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce que cela soit bien chaud.
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