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1-800-461-SOUP(7687)

Recettes

Soupe crémeuse aux pommes de terre et aux poireaux

Tip

Pour chaque portion, verser 1 1/3 tasse (325 ml) dans un bol ; garnir avec 1 c. à soupe (15 ml) de bacon émietté et 1 c. à thé (5 ml) de ciboulette.

Faits Nutritionnels

Portion
Quantité Par Portion
Calories 390
% Valeur Quotidienne
Lipides Totale 19g
29%
Lipides Saturée 12g
60%
Cholestérol 65mg
22%
Sodium 1410mg
59%
Glucides Totaux 32mg
11%
Fibre Alimentaire 2g
8%
Protéine 14g
28%
Vitamine A %
Vitamine C %
Calcium %
Fer %

Temps Total

Not Available

Servir et Taille

Pour 1/12 de la recette

Faits Nutritionnels

Faits Nutritionnels

Portion
Quantité Par Portion
Calories 390
% Valeur Quotidienne
Lipides Totale 19g
29%
Lipides Saturée 12g
60%
Cholestérol 65mg
22%
Sodium 1410mg
59%
Glucides Totaux 32mg
11%
Fibre Alimentaire 2g
8%
Protéine 14g
28%
Vitamine A %
Vitamine C %
Calcium %
Fer %
Estimez votre profit

Étape 1
Bénéfice par portion

- =

Entrez le coût de la soupe et les frais de garniture pour obtenir le coût par bol de soupe.

Étape 2
Bénéfice par repas

× =

Entrez le prix de vente par bol et votre bénéfice pour chaque bol est calculé en fonction de l'étape 1.

Étape 3
Bénéfice par jour

× =

Entrez le nombre de bols que vous servez généralement chaque jour et le nombre de jours par semaine où vous êtes ouvert (ou servez cette soupe). Les bénéfices seront calculés à l'aide de vos chiffres des étapes 1 et 2.

Par exemple seulement. Vos résultats financiers peuvent varier. Les exemples financiers ne sont en aucun cas une prévision ou une garantie de la performance des ventes.

Instructions
1 Préparer la soupe avec de l’eau tel indiqué.
2 Faire sauter les poireaux, l'ail et le thym dans le beurre pendant 3 à 5 minutes jusqu'à croquants.
3 . Incorporer le mélange de poireaux dans la soupe ; laisser mijoter de 3 à 5 minutes ou jusqu'à tendres. Incorporer 2 tasses (500 ml) de fromage cheddar ; laisser mijoter à feu doux environ 1 minute ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Bulletin

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