Tip
Ajouter la laitue, les poitrines de poulet grillées, le bacon et les copeaux de parmesan.
Couper le sandwich en diagonale.
Étaler uniformément la vinaigrette sur les tranches.
Faire griller le pain à sandwich, pour obtenir les marques de cuisson.
Faire griller les poitrines de poulet.
Préparer la soupe selon le mode d'emploi.
Temps Total
Not Available
Servir et Taille
Soupe et sandwich
Remarque: Utilisez votre jugement professionnel lors du redimensionnement de recettes. Assaisonnement, temps de cuisson, etc, peut nécessiter un ajustement.
Jazz de la Nouvelle-Orléans : La saveur jazz de ce gombo classique accompagne à la perfection la combinaison du poulet, du bacon et des copeaux de parmesan, le tout servi sur un pain à sandwich tranché épais et grillé.
Faits Nutritionnels
Faits Nutritionnels
Étape 1
Bénéfice par portion
| - | = |
Entrez le coût de la soupe et les frais de garniture pour obtenir le coût par bol de soupe.
Étape 2
Bénéfice par repas
| × | = |
Entrez le prix de vente par bol et votre bénéfice pour chaque bol est calculé en fonction de l'étape 1.
Étape 3
Bénéfice par jour
| × | = |
Entrez le nombre de bols que vous servez généralement chaque jour et le nombre de jours par semaine où vous êtes ouvert (ou servez cette soupe). Les bénéfices seront calculés à l'aide de vos chiffres des étapes 1 et 2.
Par exemple seulement. Vos résultats financiers peuvent varier. Les exemples financiers ne sont en aucun cas une prévision ou une garantie de la performance des ventes.
