Soupe de tomates au sésame grillé et yaourt
Une soupe d’inspiration méditerranéenne qui fusionne les saveurs de la tomate, du yogourt grec, du tahini et du sésame grillé.
Total Time
35 min
Préparé avec
250 mL (1 tasse)
12
- 1 boîte (48 oz) 1 boîte (1,36 L) Classique Tomates
- 4 tasses 1 L L’eau
- ½ tasse 120 mL Pâte tahini
- 1 ¼ c. à thé 6,25 mL Sel casher
- 1 c. à thé 2,5 mL Poivre noir, moulu
- 2 tasses 500 mL Yogourt grec, nature, sans gras
- Mélanger la soupe condensée aux tomates Campbell’s®, l’eau, le tahini, le sel et le poivre dans une grande casserole. Laisser mijoter 10–12 minutes à feu moyen.
- CCP : Chauffer à une température interne minimale de 74 °C pendant 1 minute.
CCP : Maintenir pour service chaud à 60 °C ou plus jusqu’à utilisation.
Pour servir : Porter 250 ml de soupe dans un bol de service. Garnir chaque portion d’une cuillerée de crème sure et de graines de sésame. Sers immédiatement.
Tips
* Peut être remplacée par la Soupe Tomates à teneur réduite en sodium de Campbell’s®, 12 x 48 oz, no 18987
Faits Nutritionnels
Par
250 mL (1 tasse)
Calories
Lipides Totale
0
g
Lipides Saturée
0
g
+ Gras trans
Cholestérol
0
g
Sodium
0
g
Glucides Totaux
0
g
Sucres
0
g
Fibre Alimentaire
0
mg
Protéine
0
mg
Potassium
0
mg
Calcium
0
mg
Fer
0
mg
La valeur nutritive est basée sur nos données actuelles. Cependant, comme les données peuvent changer de temps à autre, ces informations peuvent ne pas toujours être identiques au tableau de la valeur nutritive figurant sur les étiquettes des produits.
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