Signature Velouté de chou-fleur

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3 x 1,81 kg (4lb) bac

Une soupe crémeuse délicatement assaisonnée à base de chou-fleur, chou, maïs et carottes.

Préparation facile : Reconstitution à part égale avec de l’eau (ou du lait, dans le cas des chaudrées)
Nos bacs emballés individuellement accélèrent la préparation, puisqu’ils vous permettent de faire des demi-recettes.
Nos soupes condensées surgelées se composent de fonds, d’assaisonnements et d’autres ingrédients mijotés à point. Les légumes sont ajoutés à la toute fin et, par conséquent, cuisent pour la première fois lorsque vous préparez la soupe dans votre cuisine.

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Faits Nutritionnels

Par 125 mL condensed (250 mL prepared)

Calories 96,56

Lipides Totale 5,53 g

Lipides Saturée 2,06 g

+ Gras trans 0,09 g

Cholestérol 9,56 g

Sodium 1,28 g

Glucides Totaux 4 g

Sucres 2,99 g

Fibre Alimentaire 11,32 mg

Protéine 581,51 mg

Potassium 153,67 mg

Calcium 77,81 mg

Fer 0,28 mg

La valeur nutritive est basée sur nos données actuelles. Cependant, comme les données peuvent changer de temps à autre, ces informations peuvent ne pas toujours être identiques au tableau de la valeur nutritive figurant sur les étiquettes des produits.

Source de calcium

Source de potassium

Végétarienne

Chou-fleur, Eau, Crème, Chou, Lait écrémé en poudre, Maïs, Amidon de maïs modifié, Carottes, Oignons, Huile de canola et/ou de soya, Sel, Concentré de protéines de soya, Persil séché, Extrait de levure, Arôme, Épice, Bêta-carotène, Rocou, Curcuma.

Enlever la pellicule de plastique.

Placer un contenant (2 blocs) de soupe dans un chaudron.
Ajouter un plein contenant (1,9 L ou 8 tasses) d’eau. Couvrir.
Chauffer jusqu’à ébullition (min 80 ºC/180 ºF) en remuant de temps à autre. Ajuster la température à feu doux (70 ºC/160 ºF) et couvrir. Remuer régulièrement.

Comme soupe ou comme complément dans bon nombre de vos recettes préférées. Ajouter des garnitures pour faire vos propres soupes.