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1-800-461-SOUP(7687)

Recettes

Pommes de terre pilées

Temps Total

Not Available

Servir et Taille

4 oz / 125 mL

Cette formidable recette de pommes de terre pilées sans lait ni beurre ne perd rien de sa saveur, grâce à son bouillon de poulet condensé, de Campbell®.

Faits Nutritionnels

Faits Nutritionnels

Portion
Quantité Par Portion
Calories
% Valeur Quotidienne
Lipides Totale g
0%
Lipides Saturée g
0%
Cholestérol mg
0%
Sodium mg
0%
Glucides Totaux mg
0%
Fibre Alimentaire g
0%
Protéine g
0%
Vitamine A %
Vitamine C %
Calcium %
Fer %
Estimez votre profit

Étape 1
Bénéfice par portion

- =

Entrez le coût de la soupe et les frais de garniture pour obtenir le coût par bol de soupe.

Étape 2
Bénéfice par repas

× =

Entrez le prix de vente par bol et votre bénéfice pour chaque bol est calculé en fonction de l'étape 1.

Étape 3
Bénéfice par jour

× =

Entrez le nombre de bols que vous servez généralement chaque jour et le nombre de jours par semaine où vous êtes ouvert (ou servez cette soupe). Les bénéfices seront calculés à l'aide de vos chiffres des étapes 1 et 2.

Par exemple seulement. Vos résultats financiers peuvent varier. Les exemples financiers ne sont en aucun cas une prévision ou une garantie de la performance des ventes.

Ingrédients Poids Mesure Instructions

Ingrédients et instructions

Ingrédients Poids Mesure Instructions
Ingrédients Poids Mesure
Poids Mesure
Pommes de terre, crues et coupées en cubes de 1 po 2 1/2 lb 1 1/5  kg
1. Mettre les pommes de terre et le bouillon dans une grande casserole. Porter à ébullition. Réduire le feu à « moyen ». Couvrir et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Ingrédients Poids Mesure
Poids Mesure
Bouillon de poulet condensé, de Campbell® 48 oz 1 1/2  L
2. Égoutter, et mettre le bouillon de côté.
Ingrédients Poids Mesure
Poids Mesure
Poivre noir 1 c. à t. mL
3. Piler les pommes de terre avec 2 tasses (500 mL) du bouillon mis de côté et poivrer. Si nécessaire, ajouter du bouillon additionnel, pour obtenir la texture de pommes de terre désirée.

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