La soupe Courge musquée, de Campbell®, les pommes de terre, la crème et le parmesan sont placés en couches et rôtis, pour créer un plat d'accompagnement riche et savoureux.
Les Rendements de la Recette:
Remarque: Utilisez votre jugement professionnel lors du redimensionnement de recettes. Assaisonnement, temps de cuisson, etc, peut nécessiter un ajustement.
| Ingrédients | Métrique | Impérial |
| Instructions |
| 1. Faîtes dégeler la soupe au réfrigérateur pendant la nuit. 2. Graissez une table à vapeur au complet avec de l’huile ou du beurre. 3. Versez de la soupe pour couvrir le fond de la casserole. |
| 4. Garnissez d’une couche de pommes de terre et saupoudrez de 1/3 du parmesan et de 1/3 de la crème. Assaisonnez de sel et de poivre. |
| 5. Répétez pour les deux autres couches. |
| 6. Garnissez de chapelure et cuisez à 350 ºF (170 °C) pendant une heure ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendre et que le dessus soit doré. |
