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1-800-461-SOUP(7687)

Recettes

Chili et haricots sans viande

Fabriqué avec:

Soups

CLASSIC TOMATO

The one you always remember. Great as a soup or use an ingredient in your recipe!

Voir le produit

Tip

* Peut être remplacée par la Soupe Tomates à teneur réduite en sodium de Campbell’s®, 12 x 48 oz, no 18987

Faits Nutritionnels

Portion
Quantité Par Portion
Calories 200
% Valeur Quotidienne
Lipides Totale g
0%
Lipides Saturée g
0%
Cholestérol 0mg
0%
Sodium 673mg
28%
Glucides Totaux mg
0%
Fibre Alimentaire g
0%
Protéine g
0%
Vitamine A %
Vitamine C %
Calcium 9%
Fer 18%

Temps Total

35 min.

Servir et Taille

250 mL (1 tasse)

Un chili végétal à base de soupe de tomates, de viande sans viande, de haricots, d'oignons et d'épices.

Faits Nutritionnels

Faits Nutritionnels

Portion
Quantité Par Portion
Calories 200
% Valeur Quotidienne
Lipides Totale g
0%
Lipides Saturée g
0%
Cholestérol 0mg
0%
Sodium 673mg
28%
Glucides Totaux mg
0%
Fibre Alimentaire g
0%
Protéine g
0%
Vitamine A %
Vitamine C %
Calcium 9%
Fer 18%
Estimez votre profit

Étape 1
Bénéfice par portion

- =

Entrez le coût de la soupe et les frais de garniture pour obtenir le coût par bol de soupe.

Étape 2
Bénéfice par repas

× =

Entrez le prix de vente par bol et votre bénéfice pour chaque bol est calculé en fonction de l'étape 1.

Étape 3
Bénéfice par jour

× =

Entrez le nombre de bols que vous servez généralement chaque jour et le nombre de jours par semaine où vous êtes ouvert (ou servez cette soupe). Les bénéfices seront calculés à l'aide de vos chiffres des étapes 1 et 2.

Par exemple seulement. Vos résultats financiers peuvent varier. Les exemples financiers ne sont en aucun cas une prévision ou une garantie de la performance des ventes.

Ingrédients Poids Mesure Instructions

Ingrédients et instructions

Ingrédients Poids Mesure Instructions
Ingrédients Poids Mesure
Poids Mesure
Huile végétale 1 c. à s. 15  mL
Oignon, en dés 2 tasses 500  mL
1.Chauffer une grande casserole à feu moyen-vif. Ajouter l'huile. Une fois chaud ajouter les oignons. Cuire 5 minutes en remuant souvent.
Ingrédients Poids Mesure
Poids Mesure
Crumbles sans viande 2 lbs kg
2. Ajouter les crumbles sans viande. Bien mélanger pour briser les gros morceaux. Cuire pendant 3-4 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ingrédients Poids Mesure
Poids Mesure
Poudre de chili 1/4 tasse 60  mL
Cumin 3 c. à s. 45  mL
3. Incorporer la poudre de chili et le cumin. Cuire à feu moyen pendant 3 minutes, en remuant bien pour mélanger avec le mélange de crumble sans viande.
Ingrédients Poids Mesure
Poids Mesure
Haricots rouges, en conserve, rincés, égouttés 4 tasses L
4. Ajouter les haricots rouges et bien mélanger.
Ingrédients Poids Mesure
Poids Mesure
Soupe condensée tomates de Campbell’sMD 1 boîte 48 oz boîte 1.36 L
L’eau 6 tasses L
5. Ajouter la soupe aux tomates condensée Campbell's® et l'eau. Bien mélanger et porter à ébullition. Cuire pendant 10 minutes.

CCP : Chauffer à une température interne minimale de 74°C pendant 1 minute.

CCP : Maintenir pour service chaud à 60°C ou plus jusqu'à utilisation.

Pour servir : Porter 250 ml de soupe dans un bol de service. Sers immédiatement.

CCP : Si vous utilisez des pâtes, ajoutez les pâtes cuites et égouttées dans un bol de service et garnissez de chili pour servir.

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