CONSEILS ET TENDANCES

Faites plaisir à vos clients toute la semaine en leur offrant des saveurs variées, dont des soupes à base de bouillon, des ragoûts, des chaudrées, du chili et des options végétariennes. Les clients veulent* :

• un menu de soupes qui comprend des classiques et des saveurs tendance;
• un menu de soupes fixe, qui leur permet d’attendre avec impatience leurs soupes favorites tout au long de la semaine;
• les quatre saveurs les plus populaires : Crème de pommes de terre, Crème de brocoli, Poulet et nouilles et Chili

* Technomic, Inc. 2012, The Left Side of the Menu: Soup & Salad Consumer Trend Report

	Brocoli et cheddar Poulet style Buffalo avec fromage bleu Végétalienne aux légumes
	Rôti de boeuf braisé Courge musquée de la moisson Pomme de terre au four toute garnie
	Noces à l’italienne Poulet et nouilles classique Chili végétarien du Sud-Ouest
	Poulet style Buffalo avec fromage bleu Bisque aux champignons et aux oignons sautés Chili végétarien du Sud-Ouest
	Poulet et tortilla Courge musquée de la moisson Chili au boeuf nourrissant avec haricots
	Noces à l’italienne Pomme de terre au four toute garnie Végétalienne aux légumes
	Rôti de boeuf braisé Chaudrée de poulet et de maïs avec poivrons Bisque aux tomates avec basilic