GUIDE DES SOUPES D’HIVER

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EXPLORATION CULINAIRE DE SAVEURS ETHNIQUES

Dernières tendances

  • Les soupes asiatiques et mexicaines sont les options ethniques préférées des jeunes consommateurs.
  • Les consommateurs plus âgés préfèrent les soupes et sauces européennes traditionnelles.

*- Source : Technomic – The Left Side of the Menu: 2014 Soup & Salad Consumer Trend Report

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