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L’ALLIANCE INÉGALÉE DES SOUPES ET SANDWICHS

C’est avec grand plaisir que Campbell’s et la Boulangerie Canada Bread vous invitent à vous joindre à un nouveau programme innovant d’association de menus visant à stimuler vos ventes.

L’ASSOCIATION DES SOUPES ET DES SANDWICHS POUR CRÉER DES EXPÉRIENCES DE SAVEURS COMPLÈTES!

Les amateurs de restaurants recherchent des expériences gastronomiques et des profils de saveur qui soient nouveaux et uniques*. Nous vous invitons ainsi à participer à Perfect Pairings, programme populaire associant les soupes Campbell’s® à des sandwiches novateurs confectionnés à partir de variétés délicieuses de pain de la Boulangerie Canada Bread. Ces associations sont conçues pour se compléter parfaitement et maximiser les profits.

*Technomic Consumer Trend report, 2008

IDÉES DE MARKETING

Vente croisée : Vos serveurs sont des vendeurs. Veillez à ce qu’ils comprennent l’importance de l’art subtil de la stimulation des ventes grâce au programme Perfect Pairing pour contribuer à accroître le montant moyen des additions.

Menu Romance : Perfect Pairings offre un positionnement de premier ordre visant à maximiser l’attrait et à déclencher l’intérêt. Consultez la suggestion de menu que nous avons préparée pour chaque alliance, afin de mieux présenter ces associations dans vos menus, encarts, affichages, etc.

Idées de présentation : Des options créatives de mise en assiette peuvent permettre de mettre en valeur la fusion des saveurs du programme Perfect Pairings. Consultez les photos offrant des idées simples et attrayantes qui vous aideront à ajouter la touche supplémentaire faisant réellement impression.

AJOUTS PARFAITS À VOTRE MENU : 12 ASSOCIATIONS IDÉALES À DÉGUSTER

Soupe Mélange de légumes du marché et sandwich aux champignons et oignons caramélisés
Suggestions de menu
Marché napolitain : évoquant les coloris et parfums intenses d’un marché de Naples, ce riche bouillon de tomates aux légumes, d’orge perlé et de fines herbes italiennes offre une abondance de saveurs. Ces dernières sont encore accentuées par des champignons portobello rôtis sur du pain de seigle grillé, légèrement adoucis avec des oignons balsamiques caramélisés.

Au menu
Soupe Mélange de légumes du marché à l’orge de Campbell’s®
Pain de seigle de la Boulangerie Canada Bread

Velouté de brocoli et sandwich club roulé au poulet
Liaison du jardin
Toutes les nuances aériennes d’un repas en plein air! Nous avons mis la tradition au goût du jour en enroulant un appétissant sandwich club au poulet dans une tortilla à farine complète, le tout accompagné d’un velouté légèrement assaisonné agrémenté de fleurettes de brocoli.

Au menu
Velouté de brocoli de Campbell’s®
Pain aux 12 céréales entières de Dempster

Soupe Noces à l’italienne avec sandwich au salami
L’amour à l’italienne
Ce mariage d’amour célèbre tout ce qui est italien. Les succulentes boulettes de viande et les épinards dans un bouillon de poulet doux aux herbes créent l’union parfaite avec la saveur acidulée de la viande italienne et du provolone sur pain panini; le tout parachevé de pesto et de poivrons rouges rôtis – Delizioso!

Au menu
Soupe Noces à l’italienne de Campbell’s®
Pain à panini de la Boulangerie Canada Bread

Soupe à l’oignon et croque-monsieur
Monsieur et Madame
Ce croque-monsieur se love confortablement auprès de cette douce soupe à l’oignon. Le goût salé du gruyère fondu et du jambon sur l’épaisse tranche grillée de pain à sandwich du croque-monsieur complète les somptueuses saveurs de cette soupe à l’oignon française classique. Association merveilleusement fondante de soupe et de sandwich que seuls les Français pouvaient inventer.

Au menu
Soupe à l’oignon de Campbell’s®
Pain à sandwich grillé Texas de Dempster

Gombo créole au poulet et sandwich au poulet épicé à la salade César
Jazz de La Nouvelle-Orléans
Goûtez à une soirée à La Nouvelle-Orléans et à la magie cajun! L’air jazzy de l’okra de ce gombo classique de Louisiane se balance en harmonie parfaite avec la garniture insolente de poulet, bacon et parmesan râpé sur un pain à sandwich épais grillé. Sensation gustative issue du bayou.

Au menu
Poulet et gombos à la créole de Campbell’s®
Pan à sandwich épais de Dempster

Fagioli aux pâtes et sandwich aux boulettes de viande
Touche italienne
Le gusto superbo des boulettes de viande assaisonnées sur un petit pain à hot-dog recouvert d’une marinara au basilic, poivrons rôtis et provolone fondu se mêle aux riches saveurs délectables des fagioli aux pâtes. Pour faire l’expérience d’un goût classique italien.

Au menu
Fagioli aux pâtes de Campbell’s®
Petit pain à hot-dog de Villaggio

Soupe aux légumes à la méditerranéenne et sandwich pita au poulet
Mélange méditerranéen
Envolez-vous vers les charmantes îles de la Méditerranée où le copieux bouillon savoureux aux herbes, légumes, orzo et lentilles déferle accompagné d’un mélange classique de roquette, poulet grillé, poivrons rôtis et artichauts; le tout niché dans une pita à la grecque grillée.

Au menu
Soupe aux légumes à la méditerranéenne de Campbell’s®
Pita à la grecque de la Boulangerie Canada Bread

Bisque aux tomates et aux poivrons rouges grillés et sandwich au gouda et aux asperges
Pour les grands
Goûtez à cette version rehaussée de l’association classique de la soupe aux tomates et du sandwich au fromage fondu. Les saveurs de tomates et de poivrons rouges rôtis de cette riche bisque satinée s’entremêlent avec le goût onctueux et crémeux du gouda, rehaussé du vif croquant des asperges légèrement sautées sur un pain de seigle marbré aux céréales grillé. Tapisserie de sensations inoubliables qui satisfera à coup sûr les sensibilités adultes.

Au menu
Bisque aux tomates et aux poivrons rouges grillés VERVE® de Campbell’s®
Pain de seigle marbré de la Boulangerie Canada Bread

Soupe au poulet thaï et roulé au poulet rôti
Exotisme thaï
La touche de sauce chili douce et la caresse de la menthe de ce sandwich complètent cette soupe thaïe aromatique à la citronnelle et à la noix de coco (aussi épicée et exotique que Bangkok elle-même!) tout en l’accompagnant de poulet rôti et d’une julienne croquante de concombres et de carottes enveloppés dans un délicat roulé.

Au menu
Soupe au poulet thaï Verve® de Campbell’s®
Tortilla au blé complet de Dempster (10 po)

Soupe à la courge musquée et sandwich de tranches de poitrine de dinde
Harmonie automnale
Les saveurs traditionnelles et modernes s’unissent lorsque le goût suave de noisettes de la courge musquée se mêle harmonieusement à celui de la dinde rôtie sur du pain de seigle noir grillé. Des oignons balsamiques sautés, des tomates en rondelles, de jeunes épinards accentuent l’ensemble et une touche de vinaigrette parachève cette création contemporaine.

Au menu
Soupe à la courge musquée de Campbell’s
Pain de seigle noir de Canada Bread